A NOSSA HISTÓRIA
Descendestes de uma família de agricultores minhotos
Somos a terceira geração da Quinta de Pregal. Uma Quinta que renasce com este projeto.
Foi durante muitos anos uma Quinta típica da região do Minho, tendo sido mais tarde orientada para a produção de leite.
Com a modernização da agricultura e o crescimento da cultura urbana a Quinta de Pregal não avançou para o séc XXI.
Foi assim que em 2018 decidimos fazer renascer a Quinta de Pregal.
Nada melhor que voltar às origens e usar os férteis prados da nossa região para a criação de uma raça tão querida para as nossas gentes.
SOBRE A QUINTA DE PREGAL
Dedicada à criação de bovinos da raça Barrosã em linha pura.
Os nossos animais nascem e vivem no campo, sendo as ervas verdes das pastagens minhotas o seu principal alimento.
Como suplemento, de forma a obter uma dieta mais equilibrada, também são alimentados com feno e milho produzidos na nossa Quinta.
Além de criar uma carne de excelência, a Quinta de Pregal, promove uma elevada fixação de carbono atmosférico através dos processos de crescimento e fotossíntese das ervas dos nossos prados permanentes e das culturas temporárias semeadas para a alimentação dos bovinos.
BEM-ESTAR ANIMAL, ALIMENTAÇÃO NATURAL & SUSTENTÁVEL
A biodiversidade dos nossos pastos complementada pelos cereais dá origem a uma carne mais saudável e saborosa.
Este processo respeita o ciclo e modo de vida natural dos nossos animais, que estão incontestavelmente adaptados à região.